Zalety:
- skraca czas gotowania, smażenia, grillowania nawet o 50%,
- pozwala na lepsze wchłanianie marynat oraz przypraw,
- zmiękcza masę włóknista mięsa,
- zapobiega zmniejszaniu się objętości potraw w trakcie pieczenia,
- przydatny w każdej kuchni a także do przyrządzania potraw z grilla
- kolor: BIAŁY